Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi İçin Malzemeler

yorumsuz
38 views

Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi İçin Malzemeler


Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gramdana kıyma
  • 100 gramkuzu kıyma
  • 1 adetsoğan(küçük boy, rendelenmiş)
  • 1 dişsarımsak
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 4 adethaşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 3 su bardağıyoğurt
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıtereyağ
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 demetmaydanoz(kıyılmış)

Misket Köfteli Patates Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede kıymayı ve tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerine hafif sıvı yağ gezdirerek, 25 dakika pişirin.
  1. Küçük bir tavada tereyağ ve sıvı yağı kızdırın.
  2. Salça ve tuzu ekledikten sonra salçanın kokusu çıkana kadar pişirin ve ocaktan alın.
  3. Patates paçası ve üzerine koyduğunuz misket köftelerin üzerine gezdirerek servis edin.
  1. Patatesleri haşlayın ve ezme aleti yardımıyla püre haline getirin.
  2. Bir tencerede 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile püre haline getirdiğiniz patatesi karıştırarak ısıtın.
  3. Üzerine çırpılmış yoğurt, sarımsak, yumurta ve tuzu ekleyip iyice karışmasını sağlayın.
  4. Hazırlanan patates paçasını servis kasesine alın ve üzerine misket köfteleri ve salçalı, tereyağlı sos ve doğranmış maydanoz gezdirerek servis edin.

Sosyal Medyada Paylaş Whatsapp Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , ,
Eklenme Tarihi: 2 Nisan 2020

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın