Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
34 views

- 4 adetyumurta
- 4 paketbitter çikolata(240 gram)
- 6 yemek kaşığıtoz şeker
- 4 yemek kaşığıtereyağı
- 1 tatlı kaşığıtereyağı(kalıbı yağlamak için)
- 1/2 su bardağıkrema
- 6 adetçilek
- 12 adetyaban mersini
- 2 tatlı kaşığıpudra şekeri
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Karışımı pişirmeden önce sufle kaplarına bölüp ufak porsiyonlar halinde de pişirebilirsiniz.
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolataları benmaride eritin. Eriyen çikolataları ocaktan alın ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Yumurta ve şekeri çırpın. Şeker eriyince çikolatalı karışımı ekleyip nazikçe karıştırın.
- 18 santimetre çapındaki kalıbı tereyağı ile yağlayın. Kalıbın dışını alüminyum folyo ile sarın. Kalıbı başka ve daha büyük bir kelepçeli kalıbın ortasına yerleştirin.
- Bu kalıpları da fırın tepsisine yerleştirin. Karışımı ufak kalıba dökün. Fırını 170 derecede fansız ayarda ısıtın.
- Karışımı 25 -30 dakika üstü kabuk bağlayana kadar pişirin. Önce oda sıcaklığında bir saat ardından da en az üç saat buzdolabında dinlendirin.
- Kremayı çırpın. Çilekleri dilimleyin. Kalıptan çıkan unsuz keke bir kat pudra şekeri serpin.
- Kremayı ve meyveleri ekleyip biraz daha pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Etiketler: güzel lezzetler, lezzetli tarifler, pratik tarif, tatlı tarifleri
Eklenme Tarihi: 5 Nisan 2020
Konu hakkında yorumunuzu yazın