Sıvı Yağlı Açma Tarifi İçin Malzemeler
23 views
- 1 su bardağıılık süt
- 1 paketinstant maya(10 g)
- 3 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 su bardağıılık su
- 1 su bardağısıvı yağ
- 2 adetyumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 7 su bardağıun
- 2 adetyumurta sarısı
Sıvı Yağlı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, maya ve şekeri karıştırın. Su, sıvı yağ ve yumurta beyazlarını ekleyip çırpın. Tuzu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyip karıştırın.
- Hamur kıvam almaya başladığında kabın içinde hafifçe yoğurun ve streç filmle sarıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Hamurdan mandalina boyutlarında bezeler kopartın ve elinizde yoğurup silindir şeritler halinde uzatın. İki şeridi birbirine burgu şeklinde sarın ve iki uçtan birleştirip açma şeklini verin.
- 15 dakika tepside dinlendirin. Ardından yumurta sarısı sürün ve 190 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir süre dinlendirin. Ardından afiyetle tüketin!
Etiketler: Malzemeler, pratik, Sıvı Yağlı Açma, Tarifi İçin, Yağlı Açma
Eklenme Tarihi: 14 Haziran 2020
Konu hakkında yorumunuzu yazın