Pilavlar

2 yemek kaşığıtereyağı 2 yemek kaşığızeytinyağı 1 adetorta boy kuru soğan 3 adetorta boy yeşil biber 2 adetorta boy dolmalık kırmızı biber 2 dişsarımsak(ince doğranmış)..

500 gramkuzu kuşbaşı eti 1 adetbüyük boy kuru soğan 2 adetorta boy havuç 1 su bardağıhaşlanmış nohut 2 su bardağıbaldo pirinç 2,5 su bardağısıcak su..

1,5 su bardağıbaldo pirinç 2 yemek kaşığıtereyağı 2 su bardağısıcak tavuk suyu 1 adethaşlanmış tavuk budu 1 adethaşlanmış tavuk göğsü 3 yemek kaşığıdolmalık fıstık 1..

2 yemek kaşığıtereyağı 1 yemek kaşığızeytinyağı 2 yemek kaşığıarpa şehriye 1 su bardağıbaldo pirinç 1,5 su bardağısıcak tavuk suyu 1/2 çay kaşığıtuz Tereyağlı Pilav Tarifinin Püf..

2 yemek kaşığıtereyağı 1 yemek kaşığıayçiçek yağı 2 yemek kaşığıarpa şehriye 1 su bardağıbaldo pirinç 1,5 su bardağısıcak tavuk suyu 1 adetkesme şeker 4 damlalimon..

 2 su bardağı bulgur  1 tane patates  1 tane kuru soğan  3 tane sivri biber  1 tane domates  1 tatlı kaşığı biber salçası  1 tatlı..

1 kilogram temizlenmiş hamsi  2 su bardağı pirinç  1 kuru soğan  1 yemek kaşığı dolmalık fıstık  1 yemek kaşığı kuş üzümü  1 çay bardağı zeytinyağı..

 2 su bardağı pirinç  Yarım su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)  1 yemek kaşığı tereyağ  1 tatlı kaşığı sıvı yağ  2-3 damla sirke  1..

1 su bardağı pilavlık bulgur  1 su bardağı baldo pirinç  5 su bardağı tavuk suyu  Yarım su bardağı nohut  Yarım su bardağı barbunya  3 yemek..

 1 su bardağı pirinç  1 su bardağı arpa şehriye  1 su bardağı pilavlık bulgur  1 su bardağı yeşil mercimek  1 tane kuru soğan  1 tane..

1 su bardağı pilavlık bulgur  2 tane taze soğan  1 tane patlıcan  1 tane domates  1-2 diş sarımsak  3-4 dal maydanoz  1 yemek kaşığı tereyağı..

 Pilav için:  2 su bardağı pilavlık pirinç (tercihen baldo)  2 çorba kaşığı tereyağı  3 su bardağı et suyu  Yeteri kadar tuz  Üzleme için:  250 gram..