Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
36 views
- 2 adettavuk bonfile
- 1 adet büyük boysoğan
- 3 dişsarımsak
- 1 adetkırmızı biber
- 1 tatl kaşığıkekik
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 4 adetlavaş
- 5 yemek kaşığısıvı yağ
Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları yemeklik, sarımsakları ve tavukları minik minik, kırmızı biberi uzun ince doğrayın.
- Yağın yarısını kızdırın ve yemeklik doğradığınız soğanları kavurmak üzere tavaya alın.
- Soğanlar hafif yumuşayınca sarımsakları ve biberleri ekleyin.
- Biberler de yumuşayınca yağın geri kalanını ekleyip 1 dakika kadar onun da ısınmasını bekleyip tavukları ekleyin.
- Tavuklar küçük doğranmış olduğu için çabuk pişecektir. Yüksek ısıda çevire çevire 6 dakika civarı pişirin.
- Baharatlarını ekleyip 2 dakika daha soteledikten sonra ocaktan alabilirsiniz.
- Lavaş ekmeklerini kısık ateşteki bir tavanın üzerinde hafif ısıtın ve tavuklu harcınızı içine koyup ekmekleri dürün.
Etiketler: Dürüm Tarifi, Malzemeler, pratik tarif, Tarifi İçin, Tavuk Dürüm
Eklenme Tarihi: 26 Haziran 2020
Konu hakkında yorumunuzu yazın