Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

yorumsuz
4 views

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
  • 300 gramasma yaprağı
  • 1 adetlimon
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağısıcak su
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 3 adet orta boykuru soğan
  • 1,5 su bardağıpirinç
  • 1 su bardağısıcak su
  • 1 yemek kaşığıdolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığıkuş üzümü
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığınane
  • 1 çay kaşığıyenibahar
  • 1/2 çay kaşığıtarçın

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifinin Püf Noktası

Mümkünse; mevsiminde, az damarlı, taze asma yaprağı kullanın.Salamura yaprak kullanıyorsanız; tuzunun gitmesi için bol suda yıkayın. Kaynar suda 2- 3 dakika haşladıktan sonra durulayıp kullanın.Sarmaları sararken olabildiğince küçük ve sıkı sarılmasına özen gösterin.Kuş üzümlerini kumunun gitmesi için; bol suda bekletip, duruladıktan sonra kullanın.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifinin Pişirme Önerisi

Yemeği pişirirken üzerine porselen tabak kapatarak buharlı bir şekilde düzgünce pişmesine yardımcı olursunuz.

Sosyal Medyada Paylaş Whatsapp Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , ,
Eklenme Tarihi: 26 Haziran 2020

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın